日本酒検定準一級想定クイズ 2025 8/27 日本酒を学ぶ 2025年8月27日 日本酒検定準一級 日本酒検定準一級を想定したクイズです。 何度でも挑戦して本番を迎えましょう。 1 / 5 うるち米に含まれる粘り気と軟らかさの成分を選択肢より1つ選べ。 アミクロペクチン タンニン アントシアニン アミロース 2 / 5 2007年農林水産省選定郷土料理百選の中で、新潟県の郷土料理に選定されているものを選択肢より1つ選べ。 卓袱料理 鱒寿司 のっぺい汁 須古寿司 3 / 5 奈良時代に名声を高めた僧坊酒として誤ったものを選択肢より1つ選べ。 河内の観音寺酒 近江の百済寺酒 伊豆の江川酒 奈良の多武峯酒 4 / 5 16世紀ごろに生産が始まり、素朴で味わい深い見た目から、茶の湯の世界で重宝されたものを選択肢より1つ選べ。 伊万里焼 九谷焼 唐津焼 信楽焼 5 / 5 山廃酛が開発された年を選択肢より1つ選べ。 明治36年 明治45年 明治39年 明治42年 あなたのスコアは平均スコアは 73% 0% クイズを再開する 日本酒を学ぶ #日本酒検定 この記事が気に入ったら フォローしてね！ Follow @sake_morio Follow Me 「酒米について」酒米から学ぶ日本酒を楽しむための基礎知識。 関連記事 「酒米について」酒米から学ぶ日本酒を楽しむための基礎知識。 2024年12月22日2025年1月15日 お米について 2024年12月5日2025年1月15日 コメント コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 上に表示された文字を入力してください。
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