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福島県
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日本酒を味わう
これは日本酒か、コーヒーか──haccoba「珈琲店」が証明した、ジャンルの壁なんて意味がない
「これ、日本酒ですか?」 グラスを受け取った瞬間、思わずそう聞き返してしまいました。 深いブラウンとオレンジが混ざり合った液体の色。立ち上るコーヒーとカラメルの芳醇な香り。でも確かに米から生まれた、発酵の気配がある。 福島県南相馬市のクラフ...
2026年4月23日
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