京都府– tax –

グラスに注いだ瞬間、涼しげなシルバーの輝き。 鼻を近づけると、グレープフルーツとマスカットが真っ先に飛び込んできて、その奥からすみれや青竹のニュアンスがふわっと立ちのぼる—— 今回レビューするのは、京都・松井酒造の夏季限定酒——神蔵「南風（は...

グラスに注いだ瞬間、細かい泡がすーっと立ちのぼって、マスカットの香りがふわっと広がりました。「あ、これは乾杯が楽しくなるやつだ」今回レビューするのは、京都・松井酒造のスパークリング日本酒——神蔵（かぐら）露花（ろか）スパークリングです。

管理人、京都に行ってきました。パティスリータンドレスのケーキを食べて、天下一品の本店でラーメンをすすって、そして今回の旅のもうひとつのお楽しみ——松井酒造の蔵見学へ。「酒蔵見学」と聞くと、なんとなく「日本酒マニアが行くところ」という印象があるかもしれません。